2 exciting things coming up. I finally started a tasting group in my area- 1st meeting theme is any Rhone style wine from France or California...really looking forward to getting this going.
2nd- 2001 Masseto that I purchased on release will be opened in the next 2 weeks. Probably still young but I'm tired of looking at that bottle and not knowing what it tastes like...
First crack at 2009 Bordeaux: Prieure-Lichine 2009
We'll be popping a few Pomerol's over the weekend. 1995 La Fleur Petrus and 2001 La Conseillante are both ready to meet their maker.
Note to Scott... I am more than jealous of your Masetto! I love the wine and do not own a single bottle. Enjoy. And please post a note.
Branon 2008
Friday June 1st looks like this so far.....
Grande Dame 1990 vs. Dom Perignon 1990
Chateau Mouton Rothschild 1975 vs. 1976
Domaine Chevalier 1975 vs. 1976
Chateau Palmer 1982 vs 1983
Chateau Gruaud Larose 1982 vs 1983
Chateau Pichon Lalande 1985 vs. 1986
Chateau Margaux 1985 vs. 1986
Chateau Lafite Rothschild 1985 vs. 1986
Chateau Cos d`Estournel 1985 vs. 1986
Chateau Montrose 1989 vs 1990
Chateau Mouton Rothschild 1989 vs. 1990
Chateau Pichon Baron 1989 vs. 1990
Chateau Pichon Lalande 1989 vs. 1990
Chateau d`Yquem 2001 vs Chateau Suduiraut 2001
Trying out a few Margaux 2006 so far, turning out to be fairly good:
Brane Cantenac
D'issan
On deck for this week:
Palmer
Rausan Segla
Malscot St Exupery
Based on the experience of D'issan and Brane Cantenac, I suspect these three 2006 Margaux are drinking very well now.
I'll be drinking some older Rioja tonight!
I've been on a crazy deadline the past few weeks. For Fathers Days, I'll be popping 82 Pichon Lalande for my dad and probably an Yquem. As Yquem is my dad's favorite wine, I'm thinking 1975 d'Yquem is the right wine to pop.
Anyone else popping something fun lately?
A recent wonderful dinner, near Bordeaux ...
1. Champagne Cattier Brut absolu : 14/20 – 9/6/12
Effervescence assez banale, amère. Finale bien hâtive.
2. Champagne Clos des Goisses 2002 : 17/20 – 9/6/12
Légèrement (et précocement ?) rancioté mais fin et frais, subtil, agréable avec ses goûts d’épices et d’agrumes. Pensé Bollinger GA 2002.
3. Riesling Dirler-Cadé Kessler 2008 : 16,5/20 – 9/6/12
Et bien non, ce Riesling tonique sentant fort la verveine ne provient pas d’Allemagne.
Typé, tendu (comme ce beau millésime le permet), parfumé, véloce.
4. Vouvray Huet Haut-Lieu 1ère trie 2003 : 18/20 – 9/6/12
Tarte à l’orange, coing, safran, coquille … et bien sûr gelée de coing.
L’archétype du Vouvray soigné/millimétré (en équilibre et pureté de goût). Longue finale friande, tout en finesse. Difficile pour moi de résister à cette invitation gourmande, qui semble si simple à réaliser.
5. Passito liquoroso de Pantelleria Pellegrino 2002 : 15,5/16 – 9/6/12
Abricot, lavande, orange amère et menthe pour trahir le cépage.
Plutôt empesé/sucré mais gourmand, avec des d’agréables saveurs de datte, de miel, de raisin de Corinthe. Pas forcément muté.
6. Chablis Droin Les Clos 2007 : 16/20 – 9/6/12
Matière dense, boisée, miellée, citronnée. Profil « jaune ». Lui laisser du temps.
7. Sancerre François Cotat Grande Côte 2007 : 16/20+ - 9/6/12
Très typé « Chavignol » (agrumes, fleurs blanches, minéral, soupçon de fraises au miel). Poupin, bien entendu et prometteur. Descripteurs aromatiques « blancs » comme pour les vins de Prüm, de Trimbach, de Dauvissat, avec ce soufre qui régente/protège les vins et peut déplaire.
Pour mémo :
Sancerre François Cotat Monts Damnés 2007 : 17/20 – 10/12/11
Ce vin explosif se présente ce midi avec une typicité au scalpel, redoutable, inhabituellement accessible (on n’y trouve pas ce barrage soufré parfois bien puissant) : végétal noble, guillerette fraise de bois, agrumes, craie, fruit de la passion. Gros caractère, réjouissant. Bouche melliflue, harmonieuse, puissante, longue, inattendument offerte, se goûtant brillamment.
8. Meursault Coche-Dury 2000 : (15,5/20) – 9/6/12
Notes de végétal, de citron, de peau de poulet passée au feu, de sésame grillé.
Bouche dense, contrainte, exprimant peu. Un style sulfité très caractéristique qui ce soir, monotone, limite rébarbatif, rigoureux à l’extrême (un peu « lustré à la peau de chamois » mais du moins pas oxydé ou patibulaire), ne déclenche pas l’enthousiasme.
Rappel : Meursault - Coche-Dury - Rougeots 2000 : 5/11/2005
VM(15) - JP13 ? – PP13,5 – LG(12,5)
- Prestation aromatique désarçonnante en raison d’un joug du bois atterrant en l’état, ne laissant place qu’à des notes malheureusement répulsives de vanille et de caoutchouc brûlé.
- Bouche à l’avenant, atone, acide (certains pensent à un beau jus massacré !). Un vin désespérément sous l’éteignoir, un peu indécidable. A revoir, bien entendu.
9. Riesling Trimbach Clos Ste-Hune 2001 : 17,5/20 – 9/6/12
Je retrouve ce soir le superbe vin parfumé, long, fin et complexe et de beau tempérament bu lors de la récente verticale. Peut-être un peu plus « abordable » (pensé Sommerberg de Boxler).
10. IGT Toscana Castello di Amma l’Apparita 2007 : 15,5/20 – 9/6/12
Gelée de fraises, quinquina … menthe peut-être et un air transalpin, en douceur (barbaresco ?).
On sent l’élevage (coco) et l’alcool dans ce super-toscan réputé. J’avais un beau souvenir du 1994 (bu parmi ses pairs).
11. Châteauneuf-du-Pape Pignan 2005 : 18/20 – 9/6/12
Explosif, il embaume de manière identifiable et affriolante la fraise, le poivre, la rafle.
Somptueux chouchou incendiaire, déjà bu magnifique à l’auberge de Saugras en novembre 2011 (il se présentait peut-être alors toutefois de manière moins rayonnante). Irrésistible. Assurément l’un des vins que je prendrais sur mon île déserte.
12. Chambertin Rousseau 2004 : 17/20 – 9/6/12
Style propre et net du producteur, kirsché, floral, fruité, épicé.
Puissance fine mais le vin, sur ses appuis, n’évite pas totalement le piège des flaveurs végétales (à moins qu’il ne s’agisse de coccinelles ?).
13. Côte-Rôtie Guigal la Mouline 1998 : 17/20 – 9/6/12
D’emblée, le caractère empyreumatique se manifeste : cassis, épices (dont beaucoup de poivre), lard.
Bouche opulente, corsée, fuligineuse, atramentaire, encore un peu boisée, de belle présence. Elle ne se dévoile peut-être pas totalement (un côté renfermé, Hermitage).
Rappel :
Côte-Rôtie Guigal la Mouline 1998 : 17/20 – 5/11/07
On distingue ici des notes plus baroques, « orientalisantes » : crème de cassis, cerise, réglisse, laurier, poivre, nuances plus lactées, grillées. L’élevage est encore marqué (noix de coco). Inflexions fuligineuses et des vapeurs qui se situent entre la menthe et l’eucalyptus. A la fois puissant et souple (moins tenu que La Turque 2001, en particulier). Profil un peu ambigu en raison d’une olfaction exotique (qui peut entraîner hors France) et d’une bouche fine et fraîche. A attendre encore quelques années pour qu’elle délivre tout son potentiel.
14. Château Margaux 1996 : 18/20 – 9/6/12
Superbe caractère médocain (cassis, réglisse, poivron mûr, graphite, …) pour ce vin encore jeune, précis, dense, harmonieux, qui ne fait pas mentir sa réputation de grande finesse. La longueur est là mais il faut attendre encore (au minimum) 5 à 10 ans pour que les arômes mûrissent, se multiplient en se fondant (immense Margaux 1990 possible aujourd’hui, après un carafage long). Faut-il être au niveau 1er cru pour véritablement honorer le millésime ? (cf. la récente – et décevante - horizontale Bordeaux 1996 au club IVV).
Rappel :
Château Margaux 1996 : 17/20+ - 11/3/2006
Belle race médocaine pour ce vin encore sur la réserve (cassis, cèdre, herbes aromatiques, …), avec une jolie pointe subtilement truffée. Attendre que la matière se complexifie et se délie …
15. Joguet Chinon Varennes du Grand Clos 1995 : 17/20 – 9/6/12
Un peu de réduction initiale avant l’apparition d’un joli vin à la robe assez claire (de pinot ?), tannique, complexe (venaison, fruits à l’eau de vie, poivron). Pensé vin italien (relative richesse, tannins).
16. Rioja Conde de Valdemar reserva 1990 : 16,5/20 - 9/6/12
Nez lactique très hispanique évoquant le piment, le bourbon, le beurre rance.
Le substrat reste heureusement digeste, suave, assez frais. On est loin de ces vins modernes espagnols farcis de bois et impotents, imbuvables (et si chers).
17. Pessac-Léognan Haut-Bailly 1990 : 18/20 - 9/6/12
Un vin en apogée, avec encore de la réserve. Robuste, tranquille, mûr/soyeux (merlot), goûteux, c’est un beau vin de table, long et élégant. Le caractère fumé de l’AOC montera à l’aération (je partais sur St-Emilion).
Les meilleurs vins de Bordeaux ne sont pas faits pour être bus trop jeunes.
Rappels :
a. Pessac-Léognan Haut-Bailly 1990 : 20/12/2008
DS17,5 - PC17 - LG17,5 - MS18. Note moyenne : 17,5
Très beau nez médocain, racé : cassis, graphite ; cèdre, marinade, céleri, graphite, fumée. Bouche mûre (pensé pour ma part 1989), soyeuse, bien proportionnée, qui se déroule aussi sérieusement que paisiblement.
b. Pessac-Léognan Haut-Bailly 1990 : 15,5/20 – 11/3/06 (repas chez EF)
Senteurs réussies de Bordeaux ayant pris un peu d’âge : minéral, camphre léger, fumée, poivron, tabac, badiane. Bouche cohérente, irréprochable. Elle n’est pas inoubliable mais remplit son rôle.
18. Barolo Mario Savigliano et figlio 1989 : 14,5/20 - 9/6/12
Trio alcool/acide/tannins très piémontais. Senteurs de fumée, de quinquina. Un peu brusque.
19. Vin Santo di Montepulciano Boscarelli (Marchesi de Ferrari Corradi) Familiae 2002 : 16/20 - 9/6/12
Riche avec ses notes de noix (le gâteau grenoblois de Michel Belin), de croûte de fromage. Un peu rock and roll, certains imagineront un Sauternes peu protégé. Finale onctueuse, avec pas mal d’alcool.
20. Barsac Coutet 1990 : 17/20 – 9/6/12
Voluptueux (ananas rôti, abricot sec, fumée, citron vert, orange safranée), très sémillon en pourriture noble.
Le vin, fruité et fin, offre une belle dynamique.
21. VdT Maugey le Jean-Marc Vin de la liberté 2006 : 16/20 - 9/6/12
300 grammes de sucre résiduel, 7,5° d’alcool. 80% sémillon, 20% sauvignon.
Nez de sémillon rôti (abricot, figue, safran, thé) exprimant par la même occasion la teinture d’iode, le pansement, le clou de girofle (ces notes étant éliminatoires pour un producteur de Sauternes qui déguste avec nous – il dénonce là un vin écorné/martyrisé, iodé, défectueux – pourriture grise ?). On voit encore ici, après les vins de Prüm, de François Cotat et la verticale du Clos Ste-Hune que la notion de défaut (taux de soufre, caractère oxydatif/oxydation, pureté aromatique, …) n’est pas absolue.
Richesse superlative et équilibre invraisemblable pour ce vin girondin (St-Germain du Puch) que j’aime bien, pour ma part.
22. Banyuls Domaine du Mas Blanc Rimage mise tardive 1990 : 16/20 - 9/6/12
Premier abord assez brutal qui me fera pencher pour un Porto. Sinon, le vin est muté, fruité, épicé, minéral, fort. Il est déjà très tard et il accompagnera idéalement les cigares …
After a few days without wine, it was nice to open a few bottles with friends last night.
2000 Magrez Fombrauge, rich, bold, oaky and still young.
2003 Pavie Decesse, very nice St. Emilion, but a little dry on the finish.
2003 Usseglio Deux Feres, absolutely stunning! Drinking perfectly, lush, rich, pure and sensuous. What a treat!
Tonight, to go along with some Flannery beef, we're going to open a few big California Cabernets. Every now and then, Cab and Cow is exactly what the doctor ordered.
In early September:
1945 Château La Conseillante
1945 Château Figeac
1945 Château Pavie
1947 Château La Fleur-Pétrus
1947 Clos Fourtet
1949 Château Figeac
1949 Château Cheval Blanc
1952 Château La Conseillante
1955 Château Cheval Blanc
1955 Château Ausone
1959 Château Cheval Blanc
1961 Château Ausone
1961 Château Cheval Blanc
1962 Château L'Evangile
1966 Château Cheval Blanc
1971 Château Cheval Blanc
1975 Château Ausone
1975 Château Cheval Blanc
1978 Château Cheval Blanc
1982 Château La Conseillante
1982 Château L'Evangile
1982 Château Latour à Pomerol
1989 Château Le Tertre Rôteboeuf
1990 Château Ausone
1990 Château Angélus
1990 Château Troplong Mondot
1990 Château Gazin
For tomorrow night I have standing 1982 Cos d'Estournel and 1989 Montrose.
Devin... Please post a note on the 1989 Montrose. I opened a bottle Thursday. It will be interesting to compare views.Originally Posted by devin roch
With all this Bordeaux drinking going on, have you given up Burgundy?;)
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